2010. szeptember 08., szerda ; Mária, Adrienn napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Burgonyás finomságok
Burgonya tarhonyával Burgonyafánk Burgonyafelfújt fasírttakaróban
Burgonyás, gombás egytálétel Burgonyasaláta Csirkés krumplisaláta
Francia burgonya Gombás rakott burgonya Hagymás, szalonnás röszti
Kapros ínyenc burgonyaleves Krumplis béles Krumplitorta
Különleges rakott burgonya Milánói tepsisburgonya Palócgulyás
Póréhagymás burgonyaleves Pulykamelles burgonya Rakott krumpli
Ropogós burgonyaszirom Sajtos burgonyapogácsa Zöldborsóval töltött burgonya


Édességek, desszertek
"Tükörtojás" barackból Adventre: cappuccino-szelet Adventre: diós süti
Adventre: habos linzer Adventre: hercegszelet Adventre: mandulás-fahéjas csillag és hold aprósütemény
Adventre: marcipánszívek Adventre: mézes adventi koszorú Adventre: mézes pite
Adventre: mézes sütemény Adventre: mézes-gesztenyés rolád Adventre: mézes-mákos aprósütemény
Adventre: rámás pogácsa Adventre: töltött gránátalmák Adventre: vaníliás kifli
Adventre: zabpelyhes sütemény (sütés nélkül) Almafánk Almás diófelfújt
Almás kalács Almás piskóta Almás pite
Almás rakott édesség Almás rizs Almás rizsfelfújt
Almás rolád Almás süti Almás szelet
Almás táska Almás-barackos sült metélt Almás-túrós torta
Almasaláta joghurttal Almáskenyér Almáskert
Ananászos túrókrém Bácskai almáslepény Barackcsók
Barackos gesztenyepáros Barackos lepény Barackos linzer
Barackos süti Barackos, joghurtos pite Barackpuding
Barna süti Befőttes-lekváros édesség Bundás alma
Bundázott őszibarack csokiöntettel Burgonyatorta Citromos-diós
Cseresznyés és meggyes kocka Cseresznyés vagy meggyes lepény Csokifánk
Csokis tallér Csokis-diós kavart tészta Csokis-diós puszedli
Csokis-mandulás-diós grillázs Csokoládébomba 1. Csokoládébomba 2.
Csokoládékocka Csokoládés banán Csokoládés ital
Csokoládés karika Csokoládés marcipángolyó Csokoládés szelet
Csokoládés-diós kocka Csokoládétorta datolyával Diós béles
Diós linzer Diós pite Diós pite
Diós pogácsa Diós rácsos Diós szelet
Diós szelet Diós-almás gyümölcskenyér Diós-aszalt szilvás sütemény
Diós-csokis torta erdélyi módra Égetett banán Eperfelfújt habsapkával
Eperkenyér Eperkrémes túrógombóc Eperlepény
Epres tejszíntorta Epres túrórudi Erika diótortája
Farsangi fánk Farsangra: almafánk Farsangra: almafánk
Farsangra: aszalt barackos fánk Farsangra: ciprusi fánk Farsangra: cseh fánk (talkedli)
Farsangra: csokis fánk Farsangra: egyszerű fánk Farsangra: finom fánk
Farsangra: forgácsfánk Farsangra: gesztenyefánk meggyel Farsangra: gyümölcsös joghurtfánk
Farsangra: hamis fánk Farsangra: kapros-tejfölös fánk Farsangra: karthausi fánk
Farsangra: kefíres-diós fánk Farsangra: képviselőfánk sajtkrémmel töltve Farsangra: krumplifánk (4 főre)
Farsangra: mazsolás-mandulás fánkocskák Farsangra: mézes fánk Farsangra: pampuska
Farsangra: rózsafánk Farsangra: szalagos fánk Farsangra: szalagos fánk
Farsangra: tolófánk Farsangra: túrófánk Farsangra: túrófánk másként
Felemás lepény Finom almatorta Francia almatorta
Gesztenyés almatorta Gyümölcsös csokoládékrém Habos barackos
Házikészítésű banánfagylalt Hideg cseresznyés édesség Ízes párnácskák
Joghurtos gyümölcsdesszert Káposztás bukta Káposztás lepény
Kefíres cseresznyés, meggyes lepény Kekszes meggyes Kétszínű almás
Kevert bögrés almás tészta Kókuszos almatorta Lángoló epres omlett
Legényhódító Leveles rétes Lili-kifli
Mandulás sárgabaracktorta Meggyes és cseresznyés szelet Meggyes piskóta - diétázóknak
Meggygaluska tejmártásban Mogyorós csemege Mogyorós fészek
Mogyorós kalács Mogyorós szelet Mozart-golyó
Női szeszély Olcsó lekváros süti Őszibarack rakottas
Papucstészta Pityókás szilvás gombóc Pudingos almáspiskóta
Pulykamáj narancsos rizzsel Rakott torta befőttel Rakott, tejfölös, lecsós krinolin
Ribizlis vagy meggyes csokitorta Rumos golyó Sárgabarackos szelet
Sütőtökös pikáns édesség Szerelmes levél Szilvalekváros gőzgombóc
Takarékos linzer Tarkedli Tavaszi édesség
Tejes pite barackízzel Tejfölös almatorta Tejfölös, epres kocka
Tejszínes baracktorta Tejszínhabos meggytorta Tengeri hal fokhagymásan
Trüffeltorta Marc módra Túrólepény Töltött alma
Töltött almaszeletek Vándorcsiga Vaníliakrém piskótával
Vörösboros kevert sütemény Zserbó Ötperces meggyes pite


Egytálételek
Babpörkölt virslivel Banános-szárnyas rizottó Bárányragu puliszkával
Betyárzöldbab Betyárzöldbab bográcsban Bográcsgulyás másképpen fűszerezve
Bográcsos birka Bográcsos lencse füstölt oldalassal, bográcsban Bőséges egytál
Csirkegulyás bográcsban Csőben sült szűzérme Fortélyos névnapi menü
Gombás rakott burgonya Gombás tarja tepsiben Gombás, csirkemájas rakott burgonya
Húsos csusza Káposztás paszuly Lerakott káposzta
Marhapörkölt Meggyes zöldbabfőzelék Paradicsomos káposzta
Rakott burgonya hússal Rakott édeskáposzta Rakott kel másképpen
Sajttal töltött húsgombóc Savanyú bográcsos Erika módra Töltött sonka pirított sajttal
Töltött vagdalt hús Virslifelfújt Zsebrevágott káposzta


Előételek
Almás-diós zellersaláta Borsos káposztafelfújt Extra ínyenc tojáslepény (2 adag)
Fokhagymás tojás Gombafelfújt Káposztás lepény
Karfiolkoktél Lecsós palacsinta ínyenceknek Lecsós palacsinta ínyenceknek
Palacsinta édes-savanyú töltelékkel Parmezános omlett Párolt sajtos paradicsom
Piperade Pirított kifli fokhagymamártással Rántott karfiolos sonkás palacsinta
Sonka és friss spárga joghurtos öntettel Sonkás-tojásos csésze Spárga köntösben
Talpas palacsinta Tejfölös tojás Töltött tojás melegen


Főtt tészták
Karfiolos makaróni vagy brokkoli Kolbászos, zöldbabos penne Krémsajtos tészta
Leveles tészta bárányhússal és kecskesajttal Metélt tészta fűszeres mártással Orsótészta illatos zöldségraguval
Tápláni sonkás csusza Túrógombóc Zöldborsós tészta
Zöldséges rakott tészta


Halételek
Dióval töltött csuka Dorozsmai ponty Fogasfilé mustáros vajjal
Fokhagymás halszelet Fokhagymás harcsa céklával Fóliában sült halszeletek
Fűszeres pisztráng gombatöltelékkel Gombás fogasszeletek Gombás halgombócleves
Gombás rakott hal Gombás, tejfölös ponty Halfilé zöldségekkel 4 személyre
Halsaláta Húsfalatkák Kapros csuka roston
Kapros harcsapaprikás bográcsban Karfiolos-szardellás metélt Magyaros halsaláta
Molnárponty Pácolt hal Párolt fogas
Pisztráng spárgával Ponty forrázva Ponty zöldborsóval
Pontyfilé sajtos bundában Rántott tonhal Rétes halhússal töltve
Rozmaringos hal Sajtos tonhal Süllő mustmártással
Sör mellé való Tepsis hal Tonhal rozmaringos paradicsommártással
Tonhalas rizs Törpeharcsa sütve


Házias konyha
Almafánk Avokádólegyező füstölt lazaccal Borjúszelet párolt zöldségekkel
Bundás ananász Csülökpörkölt gombával Erdélyi rakott káposzta
Ezeríz Finom sült báránygerinc Joghurtos pácolt csirke
Kapros póréhagymaleves Marhamájjal töltött dagadó Olaszos mártás
Paradicsomos húsgombócok Pikáns csirkemell Pulykamájjal töltött csirkecomb
Rakott krumpli Rántott camembert babsalátával Rántott szelet
Rokfortos, narancsos pulyka Sajtos ponty tepsiben Sajtos, karajos rakott tészta
Sajtos-gombás makaróni dagadóban Savanyú káposzta cserépben Sonkás rétes
Sült oldalas Sült sertéshús sárgadinnye-labdákkal Szalonnás pulyka
Tejszínes csirkeleves Tepsis sertéscsülök Tészta mártással
Vasi pecsenye


Húsételek
Áfonyás karajszelet Aszalt szilvával töltött sertésfilé Aszalt szilvával töltött sertésfilé
Báránycsülök rozmaringmártással Bihari borsós pecsenye sült burgonyával Bundás fasírt
Böllérszelet Csőben sült szűzérme Csülökpörkölt gombával
Czigány vetrece Czigány vetrece Ezeríz
Fasírtocskák Fecskefészek Foghagymás dagadó
Fokhagymás burgonyás szelet Gombás hátszín Gombás máj
Gombával töltött hústekercs Grilltál Gyors grillétel: kolbász szalonnával
Göngyölt sonka gombával Húsgombóc curryszószban Joghurtos bárányborda
Karaj fokhagymamártással Kebab roston Különleges oldalas
Lángoló borsos sonka Marhasült római tálban Marhasült római tálban
Mozaikhús Narancsban párolt zöldséges nyúl Nyúl grapefruitos mentamártásban
Oldalas vadasan Párolt őzcomb áfonyával Pirított máj
Rántott szelet Rokfortos bárány Rokfortos bárány
Rostonsült sertésszelet Sajtos-gombás makarónival töltött dagadó Sertésérmék gombával, ananásszal
Sertéslapocka római tálban Sült karaj gombabörkölttel Sült oldalas
Sült oldalas zsírban eltéve Sült sertéshús sárgadinnye-labdákkal Szalonnával tűzdelt nyúlpecsenye
Sörös pörkölt Sörös pörkölt Tejfölös borsóstokány
Töltött báránycomb narancssalátával Töltött csülök Töltött dagadó
Töltött padlizsán Töltött rántott hús Vasi pecsenye
Velencei borjúcsülök Velencei borjúcsülök Virsli levelestésztában - zsúrra
Vörösboros rostélyos gyöngyhagymával Zsiványpecsenye fóliában, nyárson sütve


Kenyér, kalács, pogácsa
Aszalt gyümölcsökkel készült kenyér Burgonyás édes kenyér Gyümölcskenyér aszalt szilvával és dióval
Kakaós kalács Káposztás kenyér Kukoricalisztből készült kenyér
Magvas bagett Mazsolás finomkenyér Napraforgómagos cipó
Paprikás, virslis kenyér Paradicsomos kenyér Részeges pogácsa
Római tálban sült bajor kalács Töltött lángos Zsemlye vagy kenyér


Kocsonyák
Boros narancskocsonya vaníliamártással Fácánkocsonya Kocsonya Kissné módra, 10 fő részére
Kocsonya pontyból Kocsonyás nyúl Kocsonyázott csirkemell gombával
Majonézes csirkekocsonya Malackocsonya Mandulás-borjúmájas kocsonya
Mézes szilvakocsonya Narancskocsonya Pikáns borkocsonya halszeletekkel
Réteges kocsonyabomba Spárgakocsonya Zöldséges sertéskonyocsa


Lekvárok, savanyúságok
Alma télre Ananászbefőtt cukkiniből Eperdzsem
Őszibarackbefőtt Paradicsomlekvár Pikáns ecetes cukkini
Rózsaszín felhők Sütőtök lekvár naranccsal Vaníliás dinnyelekvár
Zöld paradicsom savanyúság


Levesek
Áfonyakrémleves Almaleves Argentin almaleves
Böjtös burgonyaleves Dalmát eperleves Disznótoros leves
Fokhagymaleves Fokhagymaleves gyarmati módra Fokhagymás csirkeleves
Fokhagymás zellerkrémleves Gombakrémleves pirított sajtos kenyérkockával Gyors sajtleves
Görög gyümölcsleves Habgaluskás őszibarackleves másképpen Hideg görög gyümölcsleves
Hideg őszibarackleves habgaluskával Joghurtos rántott leves Kaporleves
Káposztaleves húsgombóccal Kapros gombaleves Kolbászos-borsós káposztaleves
Legényfogó csibeleves Libaleves Libaleves 2.
Magdolna ragu Mészáros leves Muskotályos szőlőleves
Narancsleves almával, főzés nélkül Narancsos almaleves Őszibarackleves
Parajleves Pudingos birsalmaleves Szederleves
Tejfölös spárgaleves snidlinggel Tökleves Vegyes gyümölcsleves
Vitaminleves Üdítő gyümölcsleves Zöldségleves


Mártások, mártogatósok
Gyömölcsös mártás hús mellé Olaszos mártogató Padlizsánmártogatós Zoltán kedvére
Tejfölös fokhagymamártás Uborkás mártogató


Omlettek
Ananászos omlett Banános omlett Burgonyaomlett
Burgonyás omlett gazdagon Citromos omlett Édes omlett
Édes omlettfelfújt Egyszerű omlett Gombás omlett más módon
Gombás tojáslepény Hússzeletkék omlettel takarva Kenyéromlett
Kínai omlett Lecsó omlettel Maláj omlett
Omlett finom füvekkel Omlett különböző töltelékekkel (3 személyre) Omlett-torta
Omlette souflée Parasztos tojáslepény Sonkás, sajtos omlett-tekercs
Spenótos omlett Szardíniás omlett Tarkabarka omlett
Tejfölös omlett Zöldborsós omlett (személyenként 2 tojás)


Sajtos ételek
Brokkoli sajtmártásban Brokkoli sajtmártással Csirkemell ropogósan sajttal
Dijoni szelet Egyszerű fondü huszárosan Fetasajt fóliában
Finom sajtos hús Gombás, sajtos sült tészta Lecsós-sajtos rántotta
Meleg sajtos zsemle Olasz gombás rakott palacsinta Paprikás sajtkrémmel töltött jégcsapretek
Rokfortos kukoricasaláta Sajtgolyó Sajtgolyó
Sajtos csúcs Sajtos csúsztatott palacsinta Sajtos holdacskák
Sajtos karaj Sajtos kelkáposztatekercs Sajtos kísértés
Sajtos lepény Sajtos pogácsa Sajtos puliszka
Sajtos rakott hús Sajtos rakott karfiol Sajtos rétes
Sajtos rétes Sajtos rizsfánk Sajtos zeller
Sajtos, szerecsendiós burgonya Sajtos-paradicsomos pulykatekercs Sajtos-sárgarépás vagdalt
Sajtszalámi Sajttal töltött csirkemell Sajttekercs
Sajttekercs Sonkás sajtfelfújt Sörös sajtkrém
Tojásrolád


Saláták
Almás káposzta Almás saláta Almasaláta joghurttal
Amerikai padlizsánsaláta Astor-saláta Aszpikos gombasaláta
Avokádós rák Bab virslivel Babos csirke
Céklasaláta Csirkehús saláta Fehérbabos pórésaláta
Grapefruitsaláta Halsaláta Káposztás virslisaláta
Káposztasaláta Kukoricás tojássaláta Különleges káposztasaláta
Márványsajtos saláta búzacsírával Négyfajta babból készült tésztasaláta Orsóstészta-saláta
Pácolt virslisaláta paprikával Padlizsánsaláta Pikáns paprikasaláta sült fetasajttal
Rizses káposzta Rizses pulykasaláta déligyümölccsel Sajtos cukkinisaláta
Saláta felvágottal Sárgarépa saláta dióval, mazsolával Spárgasaláta
Spárgasaláta Szárnyashús saláta Tavaszi saláta sonkával
Téli vegyes saláta Tonhalas zöldségsaláta Tört bab
Uborkasaláta sajttal, szalámival Vajas párolt hagyma Vitaminsaláta
Waldorf-saláta


Szárnyasételek
Almás csirke Almás csirkegombóc Almával és májjal töltött csirkemell
Babos csirke Banános csirke Bográcsos pulyka tarhonyával
Boros-tejfölös kacsasült Brokkolis csirkemell Bundás csirkecomb
Citromos lúdaprólék Csirke citromos mártásban Csirke Koppány módra
Csirkecombok pikáns almával Csirkegombóc Csirkemell kaporszósszal és naranccsal
Csirkemell sonkával és tojással töltve Csirkemell-filé Marsalkó módra Csirkepástétom
Csirkepuding Csirkerolád sajtmártásban Csirkés palacsinta
Csirkés rétes Csirkeszárny fűszeresen Fokhagymás csirke
Fokhagymás csirkemell Fokhagymás csirkeszárny galuskával Fokhagymás kacsa pikáns mártással
Fokhagymás pulykamell Fokhagymás pulykamell héjában sült burgonyával, mártással Főtt libahús mandulás tormában
Gesztenyével töltött libacomb Gombás pulykamell Gombás rakott csirkemell
Gombás töltött csirke Gombával töltött csirkemell Gombával töltött csirkemell 2.
Gombával töltött csirkemell 3. Grillezett máj Gyümölcsös csirkenyárs
Gyümölcsös kacsa Gyömbéres, mandulás töltött lúd Joghurtos pácolt csirke
Kacsahús fehérborban Káposztás csirke Káposztás csirke
Káposztás liba Kertészcsirke Kínai csibefalatok
Körettel sült pulykaszárny Libaaprólék becsinált Libacomb babban
Libamell székelykáposztával Libapörkölt gombával és zöldséggel Libasült
Libatepertő Marinírozott csirkecomb Márton-napi sült lúd
Mazsolás libasült Mézes csirke Mustáros rakott csirke
Nyárson sült csirke négy személyre Olasz csirke Orsótészta csirkemell filével
Paradicsomos csirke Parajos csirkemell Parajos csirkemellrolád
Pikáns csirkemell Pikáns töltött kacsa Pulykamell almapürével
Pulykatekercs szezámbundában Rántott libamájszeletek Részeges libacomb
Rizses töltött libanyak Roston sült csirkecomb Rostonsült csirkemell baconszalonnában
Sajtos almával töltött csirkecomb Sajtos csirke Sajtos csirkemell
Sóágyon sült csirke Sóban sült csirke Sókerámiás töltött csirkecomb
Sült liba Sült liba római tálban Sült libavér
Sörben sült csirkecombok Tejszínes csirkemell Tejszínes csirkemell fokhagymamártással
Tejszínes csirkepaprikás Tejszínes-gombás csirkemell Töltött csirke
Töltött csirkemell-filé Töltött libanyak


Szendvicsek, hideg ételek
Almás-sajtos melegszendvics - gyerekeknek partira Férfitorta Gyors melegszendvics
Hideg rakott burgonya Hideg túrós sajtos gombóc Hideg töltött káposzta
Kapros cukkini-virsli egyveleg Keménytojás májjal töltve Lazacos-sajtos pirítós
Sonka champignonnal Töltött paradicsompaprika Vendégváró szendvics 3 személyre


Vegetáriánus ételek
Borzas krumpli Csőben sült karfiol Cukkinipörkölt
Cukkinis tócsni Délies tojás Egzotikus metélt
Fokhagymás gombaszelet Fűszeres krém Gombakotlett
Gombával töltött paprika Gombával töltött paradicsom Hagymás galuska
Hamis vesevelő Káposztás sztrapacska Karfiolpaprikás szójahússal
Kelkáposzta tojással Knédli Laskagomba-fej párizsiasan, rizibizivel, jég- vagy fejessalátával
Paradicsomos padlizsán Paradicsomos rakott krumpli Pászkagombócos káposztafőzelék
Rakott karalábé Rakott karfiol Rakott karfiol
Rakott, túrós burgonya Rántott brokkoli Rántott cukkini
Reformfasírt Sajtos cukkini Sajtos töltött gomba burgonyaágyon
Sajttal töltött alma Sült csemege paradicsom sajttal Szardíniás paradicsom
Szezámos palacsinta fűszeres túrókrémmel Tarhonya tejfeles zöldborsóval Tejfölös gomba palacsintametélttel
Tojásos burgonya Túrógombóc sütve Töltött burgonya
Töltött burgonya Töltött kel egészben Töltött padlizsán
Töltött padlizsán Töltött rántott gomba Töltött uborka hidegen
Vegetáriánus fasírt Vegetáriánus nyárs Vegetáriánus vacsora
Vegyes zöldség spagettivel Zöldborsó pirított gombával és sajttal Zöldborsóval töltött burgonya
Zöldséges palacsinta Zöldséges pirog Zöldséggaluska
Zöldségpástétom Zöldségtál


Zöldséges-húsos ételek
Böllérkáposzta Disznótoros káposztával 3 személyre Gombaknédli
Hústekercs gyümölcsös káposztával Káposztás csülök cserépedényben Káposztás húspogácsa
Káposztás paszuly Káposztával rakott párizsi Meglepetés-tál
Padlizsánegyveleg Rácpatisszon Rakott cukkini
Rakott padlizsán Rakott zöldség Rántott vegyes zöldség kevéske darált hússal
Sertéskaraj zöldségágyon Sonkás karfiol Sonkás spárga
Sült hús zöldségkarikákkal Sült töltött paprika Töltött kelkáposztatekercs
Vadászkáposzta Vegyes egytál Virslis kínai
Zöldségestál




•Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Sanoma Budapest Zrt. • Minden jog fenntartva!