Elkészítés:
A sütőt a legmagasabb fokozaton előmelegítjük. Az almát megmossuk, négyfelé vágjuk, a magházától eltávolítjuk, cikkekre vágjuk. A kenyérszeletek egyik oldalát a sütőben megpirítjuk. Közben a sajtot vékonyan felszeleteljük. A kenyereket megfordítjuk, és a pirítatlan felületet megvajazzuk. Rátesszük az almaszeleteket és a sajtot is. 4-5 percit sütjük, míg a sajt megolvad, és az alma is átforrósodik. Közben a zsályaleveleket megmossuk, szárazra töröljük, és finomra összevágjuk. Ha a szendvics kész, a zsályát és a borsot rászórjuk, és azonnal tálaljuk.

Sümegi Andrásné, Pécs

Elkészítési idő: