2017. augusztus 17., csütörtök ; Jácint napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Fortélyos névnapi menü

Hozzávalók:
15 dkg lángolt kolbász, 2 keménytojás, 3 nyers tojás, 15 dkg rizs, 1 zsemle, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 evőkanál liszt, só, őrölt bors, ételízesítő, olaj a sütéshez

Elkészítés:
A héjától megszabadított kolbászt vékony szeletekre vágjuk, az áztatott és kifacsart zsemlével összekeverjük, és 1 kanál zsemlemorzsával meghintjük. A keménytojásokat kockára vágjuk, a megpárolt rizzsel, 2 nyers tojással és fűszerekkel összedolgozzuk, és lapos pogácsákat formázunk belőle. Lisztbe, a harmadik felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajba sütjük ki. Hagymás tört burgonyát és salátát kínálunk hozzá.

Debreceni Julianna, Nyírmada


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!