2017. augusztus 17., csütörtök ; Jácint napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Magdolna ragu

Hozzávalók:
50 dkg sovány comb csíkokra vágva, 10 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, paprikakrém, 1 mokkáskanál mustár, kávéskanálnyi paradicsompüré, csipet majoranna, 2 db kávétejszín, liszt

Elkészítés:
A füstölt szalonnát kisütjük, a hagymát megfonnyasztjuk benne. Rátesszük a húst, majd meghintjük kevés liszttel, hozzáadjuk a paprikakrémet. Felöntjük vízzel, annyira, hogy ellepje. Hozzáadjuk a többi fűszert, mustárt, paradicsompürét, majorannát. A végén összefőzzük a tejszínnel, és sózzuk.
Köret: rizs vagy házitarhonya.

Megyeri Jánosné, Békés


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!