2017. október 22., vasárnap ; Előd napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Gombával töltött paprika

Hozzávalók:
50 dkg zöldpaprika, 15 dkg gomba, 20 dkg rizs, 15 dkg paradicsompüré, 1 kanál zsír, 1 tojás, 1 fej hagyma, só, 1 kanál cukor, törött bors

Elkészítés:
A zöldpaprikát kicsumázzuk és leforrázzuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, és apró szeletekre vágva az apróra vágott hagymával együtt zsírban megpároljuk. A rizst vízben félig puhára főzzük, és leszűrjük. A párolt gombát és a rizst elkeverjük egy egész tojással, megsózzuk, egymás mellé tesszük őket, és leöntjük a rizs főzőlevével felhigított paradicsompürével. Ízlés szerint megsózzuk, megcukrozzuk a mártást, és addig főzzük, míg a paprikák meg nem puhulnak. Adhatunk hozzá sós vízben főtt burgonyát.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!