2017. augusztus 22., kedd ; Menyhért, Mirjam napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Négyfajta babból készült tésztasaláta

Hozzávalók:
15 dkg száraz tarkabab, 15 dkg piros kidney bab, 15 dkg száraz fehér bab, 40 dkg kagylótészta, 15 dkg ceruzabab, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomag petrezselyem, 1 csomag metélőhagyma, 1 csomag tárkony, friss bazsalikom, friss turbulya, 10 evőkanál borecet, 3 evőkanál mustár, só, fekete bors

Elkészítés:
A babokat 2-3 órára beáztatjuk. Az olajba belekeverjük az összes zöldfűszert, sót, borsot, fokhagymát, amelyet apróra vágtunk. Azután a babot puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. A kagylótésztát is kifőzzük, majd folyóvíz alatt leöblítjük. A babokat, a tésztát és a fűszeres olajat jó alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a 10 kanál ecetet és tálalás előtt 1 órára hűtőbe tesszük. Ezt a salátát lehet készíteni egyfajta babbólis, úgy is nagyon finom.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!