2017. szeptember 23., szombat ; Tekla napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Keménytojás májjal töltve

Hozzávalók:
6 db tojás, 20 dkg máj, majoranna, só, pirospaprika, vaj, 1 fej lilahagyma vagy újhagyma, salátalevél vagy spenót vagy kelkáposztalevelek

Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, hosszában kettévágjuk, és a sárgát kivesszük. A májat nagyon apróra felvágjuk, kicsi lében a fűszerekkel megfőzzük. Ezután összedolgozzuk a tojássárgákkal, és krémesre keverjük. Visszatöltjük a tojásokba. Egy tálat befedünk zöld levelekkel, ráültetjük a megtöltött tojásokat, díszítjük hagymával, újhagymával. Mindenféle nyersanyag felhasználható a díszítésre, amit a család szeret.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!