2017. augusztus 21., hétfő ; Sámuel, Hajna napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Rakott karfiol

Hozzávalók:
A hozzávalók két személyre értendők. 50 dkg karfiol, 10 dkg margarin, 2 pohár tejföl, 10 dkg trapista sajt, zsemlemorzsa, só.

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szétszedjük, és sós vízben megfőzzük, margarinnal kikent tepsibe vagy jénai tálba tesszük, majd zsemlemorzsával meghintjük. Szépen elhelyezzük a tepsiben, hogy szép formája legyen a megfőzött karfiolnak. Megszórjuk még egy kis sóval ízlés szerint. Rákenjük egyenletesen a tejfölt (ebben elkeverhetünk tojássárgát is). Azután meghintjük zsemlemorzsával, és a margarint kis csomókban rátesszük. Végül ráreszeljük a sajtot, és betesszük a sütőbe. Ügyelni kell, hogy meg ne égjen, az egész szép pirosra süljön. Nagyon finom és mutatós étel.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!