2017. augusztus 18., péntek ; Ilona napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Paradicsomos kenyér

Hozzávalók:
30 dkg paradicsom, 2 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál kakukkfű, bors, 1 evőkanál vaj

Elkészítés:
A paradicsomot meghámozzuk és összeturmixoljuk. Belemorzsoljuk az élesztőt, és a cukorra együtt annak felolvadásáig keverjük. Ezután a lisztet a fűszerekkel és a paradicsompürével jól összedolgozzuk, majd megkelesztjük. Egy kb. 1 literes űrtartalmú formát kivajazunk, a tésztát lisztes kézzel alaposan átgyúrjuk, és a formába tesszük. Hosszában 2 cm mélyen bevágjuk, és még egyszer jól megkelesztjük. A sütőt előmelegítjük. A kenyeret vízzel megkenjük. A sütő aljára vízzel telt tálat helyezünk, és tűpróbáig sütjük. Melegen fogyasztjuk.

Illa Istvánné, Székesfehérvár


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!