2017. október 21., szombat ; Orsolya napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Barackpuding

Hozzávalók:
3 dkg vaj, 5 dkg daraliszt, 4 dl tej, 10 dkg porcukor, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojás, 3 dkg barackíz

Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, és folytonosan kavargatva rövid ideig pirítjuk. Felöntjük tejjel, és sűrű péppé főzzük. A kihűlt pépbe belekeverjük a cukrot, a sütőport és a tojások sárgáját, majd az egészet alaposan összekeverjük. A baracklekvárt összevegyítjük az 5 dkg porcukorral, és hozzákeverjük a tésztához. Végül belekeverjük a keményre vert habot. Kikent, zsemlemorzsával hintett pudingformában gőzben 1 óra hosszat főzzük. Kiborítjuk, meghintjük porcukorral, és tálaljuk.

Pethe Lászlóné, Hajdúnánás


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!