2017. szeptember 23., szombat ; Tekla napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Őszibarack rakottas

Hozzávalók:
2,5 dl rizs, diónyi vaj, csipet só, 10 dkg mazsola, 1 kis üveg őszibarackbefőtt, 2 tojás, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 evőkanál liszt, 2,5 dl tej

Elkészítés:
A rizst diónyi vajjal, csipet sóval és annyi vízzel, hogy ellepje, főni tesszük. Ha a vizet magábaszívta, tejjel puhára főzzük. Ha puha, 10 dkg mazsolát keverünk bele, és édesítjük. Tűzálló, kivajazott tálba simítjuk. Egy üveg őszibarackbefőttet levétől lecsurgatunk, rátesszük a rizsre. A vaníliás cukorral, a 10 dkg cukorral, a liszttel, a tejjel sűrű krémet főzünk, és ráöntjük a barack tetejére. Betoljuk az előmelegített sütőbe, és 15 percig sütjük. Tejszínhabbal kínálhatjuk.

Ihász Péter, Rábapordány


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!