2017. június 23., péntek ; Zoltán napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Barackos lepény

Hozzávalók:
30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 tojás, 1 kanál porcukor, 2 dkg élesztő, 1 dl langyos tej, őszibarackbefőtt, csipetnyi só, porcukor

Elkészítés:
A porcukrot és az élesztőt a langyos tejjel simára keverjük, felfuttatjuk. A lisztet beleöntjük egy mély tálba, majd beleütjük a tojásokat és a margarint. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt is, és sima tésztává összedolgozzuk. Egy cipóvá formálva egész felületét belisztezzük, és tálba rakjuk. Letakarjuk egy konyharuhával, majd langyos helyen duplájára kelesztjük. A tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, és nagyobbik felével kibélelünk egy tepsit. Egyenletesen elosztjuk rajta a barackot, megszórjuk porcukorral, majd a másik kinyújtott tésztadarabot rányomkodjuk. Előmelegítet forró sütőbe toljuk, de 5 perc múlva a lángot takarékra mérsékelve további egy órán keresztül sütjük. Még forrón meghintjük vaníliás porcukorral.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!