2017. június 28., szerda ; Levente, Irén napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Amerikai padlizsánsaláta

Hozzávalók:
2 szép padlizsán, 3 szem bors, 1 babérlevél, 1 csokor kapor, só. A mártáshoz: borral hígított 10 százalékos ecet, 1 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi törött bors, kávéskanál majoránna, egy csapott kávéskanál bazsalikom, egy csapott kávéskanál só.

Elkészítés:
A padlizsánokat meghámozzuk, kockákra vágjuk, és borssal, babérlevéllel, kaporral és sóval ízesített forró vízbe rakjuk. 10 percig forraljuk, majd leszűrjük. Közben a mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, a leszűrt padlizsánra öntjük. Lefedjük az edényt, és másnapig hűtőszekrényben tároljuk.

Medve Józsefné, Szuhogy


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!