2017. augusztus 18., péntek ; Ilona napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Fokhagymás tojás

Hozzávalók:
8 tojás, vaj, 4 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg Lajta vagy ilmici sajt

Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük. Hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, sárgájukat kiemeljük. A megtisztított fokhagymagerezdeket összezúzzuk, és a vajjal kikeverjük. Kevés sóval ízesítjük. A tojások sárgáját villával összetörjük, és kikeverjük a fokhagymás vaj felével. A tojások üregébe kanalazzuk. A maradék foghagymás vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, és belehelyezzük a töltött tojásokat. Rámorzsoljuk a megmaradt vajat. Leöntjük a reszelt sajttal elkevert tejföllel, és forró sütőben 20 percig sütjük. Petrezselymes rizzsel tálaljuk.

Bartók Rita, Szászvár


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!