2017. október 23., hétfő ; Gyöngyi napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Fokhagymás csirkeleves

Hozzávalók:
2 csirke apróléka, 1 fej fokhagyma, leveszöldség, zellerlevél, só, bors, majoranna, olaj, petrezselyem

Elkészítés:
A húst feltesszük 2,5 liter vízben a zöldséggel együtt főni. Amikor már majdnem puha, berántjuk világos rántással, amelybe beletesszük az apróra vágott fokhagymát, a majorannát és a piros paprikát. A májakat elkaparjuk, diónyi zsírt, sót, borsot, kevés finomra vágott petrezselyemzöldet teszünk bele, pici vörös. és fokhagymát finomra vágva, valamint két egész tojást belekeverünk, valamint annyi zsemlemorzsát, hogy grízgaluska állagú legyen. 10 percet pihentetjük, majd a levesbe szaggatjuk, s takaréklángon készre főzzük.

Varga Lászlóné, Vésztő


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!