2017. október 17., kedd ; Hedvig napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Rizses káposzta

Hozzávalók:
1 kg savanyú káposzta, 25 dkg rizs, só, 2 dl tejföl, 2-3 szem borókabogyó, 1 babérlevél, 1 csipet kapor, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, kevés olaj, liszt

Elkészítés:
A jól kimosott savanyú káposztát megfuttatjuk egy kis olajon. Felengedjük annyi vízzel, hogy a tetejét három ujjnyira ellepje. Sózzuk, beletesszük a borókabogyót, a babért, a kaprot, a fokhagymát, a rizst és másfél óráig főzzük. Időnként megkeverjük. Ha elkészült, és minden puha, egy kevés világos paprikás rántással berántjuk.

Biró Istvánné, Budapest


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!