2017. június 28., szerda ; Levente, Irén napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Zöldborsós tészta

Hozzávalók:
40 dkg száraztészta, 1 kg zöldborsó-ételízesítő, 1 vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 tojás sárgája, 10 dkg reszelt sajt, olaj, vaj, bors, pirospaprika, petrezselyem, csipetnyi cukor

Elkészítés:
Az apóra vágott hagymát olajon megfonnyasztjuk, rátesszük a zöldborsót, kevés pirospaprikát, csipetnyi cukrot, és puhára pároljuk. Ezután belekeverjük a tejszínt, a tojások felvert sárgáját és összeforraljuk. A tésztát leszűrjük, összekeverjük az ételízesítős vízben megpárolt zöldborsóval és a mártással, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és reszelt sajttal.

Kohuth Beáta, Abaújszántó


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!