2017. augusztus 22., kedd ; Menyhért, Mirjam napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Különleges rakott burgonya

Hozzávalók:
1 kg burgonya, 2 csokor zöldhagyma, 2 sárgarépa, 1 kisebb karalábé, 10 dkg zöldborsó (fagyasztott), 10 dkg trappista sajt reszelve, 10 dkg füstölt szalonna, 2 csokor petrezselyemzöld, 2 pár virsli, 2 dl tejföl, só és törött bors, tyúkhúsleves-kocka, margarin, pirospaprika

Elkészítés:
A burgonyát és az összes zöldséget tisztítás és aprítás után pici vízben megpároljuk, kivéve a hagymát. Azt apróra vágjuk. Tűzálló tálat kikenünk margarinnal, beletesszük a megpárolt, leszűrt burgonyát az összekevert zöldségekkel. Az apróra vágott hagymát rátesszük, tetejére a felkockázott szalonnát, a tejfölt, és a legvégén paprikával színesített szalonnazsírral leöntjük. Meleg sütőben 15 percig sütjük.

Csík Józsefné, Debrecen


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!