2017. szeptember 21., csütörtök ; Máté, Mirella napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Citromos-diós

Hozzávalók:
3 tojás, 3 kanál cukor, 3 kanál liszt, késhegynyi sütőpor. Töltelék: 3 tojássárgája, 2 kanál porcukor, 3 evőkanál liszt, 3 dl tej, 10 dkg darált dió, 3 tojásfehérje, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor. Máz: 20 dkg porcukor, 1 citrom leve, 1 evőkanál forró víz.

Elkészítés:
A tészta anyagát összedolgozzuk, és két vékony lapot sütünk belőle. A tejből és lisztből fehérmártás készítünk, majd a forró mártásba belekeverjük a darált diót, a porcukrot, a vajat, melyet kissé megolvasztottunk, és a tojásfehérje felvert habját. Ezzel töltjük meg a lapokat, a tetejét mázzal vonjuk be, a tetejére fél diót rakunk.

Riba Győzőné, Regöly


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!