2017. augusztus 18., péntek ; Ilona napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Gombás tojáslepény

Hozzávalók:
8 evőkanál konzerv gombaszelet, 5 dkg margarin, 8 tojás, 1 dl tej, 2 késhegynyi só, fél csomó metélőpetrezselyem, 8 dkg reszelt sajt, késhegynyi őrölt bors, fejes saláta levelek, 2 paradicsom.

Elkészítés:
A zsiradékon kissé megpirítjuk a leszűrt gombaszeleteket, sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel fűszerezzük, és ráöntjük a tejjel elkevert, megsózott, felvert tojásokat. Gyenge tűzön, keverés nélkül megsütjük a lepényeket. Két szélét a közepéig felhajtva a tányérra csúsztatjuk, reszelt sajttal, salátalevelekkel, paradicsommal és petrezselyem zölddel díszítjük.

Bebesiné Kutasi Marianna, Türje


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!