|
|
|
Fóliában sült halszeletek
Hozzávalók:
70 dkg halszelet, só, bors, reszelt fokhagyma, 50 dkg mirelit hasábburgonya, vaj, 20 dkg füstölt szalonna
Elkészítés:
A halszeleteket beirdaljuk, sózzuk, fokhagymázzuk. A mirelit hasábburgonyát kivajazott fóliára rakjuk, majd a tetejére helyezzük a halszeleteket. Beborítjuk vékony szeletekre vágott füstölt szalonnával és jól becsomagoljuk, hogy a leve ne folyjon ki. Sütőben 10-15 percig sütjük, majd tálaláskor apróra vágott petrezselyem zölddel hintjük meg.
Szalmasági Béláné, Mándok
Elkészítési idő:
| |
