2017. október 17., kedd ; Hedvig napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Citromos lúdaprólék

Hozzávalók:
Libaaprólék, füstölt szalonna, vöröshagyma, só, bors, csontlé, 3 citrom, tejföl, liszt a rántáshoz, zsiradék

Elkészítés:
A kockára vágott szalonnán megpirítjuk a reszelt hagymát. A húst átfuttatjuk rajta, majd sózzuk, borsozzuk. Feleresztjük hús- vagy csontlével, belecsavarjuk a citromlevet. Amikor a hús megpuhult, leszűrjük a levét, melyet vékonyan berántunk vagy tejföllel behabarunk. Egyet forralunk rajta, majd a húst visszatesszük bele. Tálaláskor zsemlegombócot adunk mellé.

Posta Miklósné, Baracs


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!