2017. szeptember 21., csütörtök ; Máté, Mirella napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Ribizlis vagy meggyes csokitorta

Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin, 12,5 dkg cukor, 4 tojás, 12,5 dkg csokoládé (olvasztva), 15 dkg darált dió, 10 dkg liszt, 3 ek. instant kakaópor, 2 teáskanál sütőpor, 50 dkg ribizli vagy meggy, ribizliszörp v. lekvár, 2-3 dl tejszín, 2 cs. vaníliás cukor, 2 ek. kristálycukor

Elkészítés:
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Folyamatosan hozzáadjuk az olvasztott csokit, diót, liszttel elkevert sütőport, kakaóport, végül a tojások felvert habját. 26 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük. A tésztát beletöltjük, elsimítjuk és megsütjük. A kihűlt sütemény tetejéről egy vékony lapot lemeszünk, szétmorzsoljuk. A süteményt megkenjük a lekvárral, ráhalmozzuk a megtisztított gyümölcsöt, egyenletesen elosztjuk, majd megszórjuk kristálycukorral. A tejszínhabot a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd rákenjük a gyümölcsre, végül megszórjuk a süteménymorzsával és egy kis porcukorral.

Tóthné Kiss Virág, Kőröshegy, Gyár u. 10. 8617


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!