2014. december 19., péntek ; Viola napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények  Szabályzat 




Avokádós csirke

Hozzávalók:
1 grillcsirke
2 avokádó
5 dkg dió
zöldsaláta (endívia, jégsaláta)
zeller zöldje
4 evőkanál majonéz
2 dl tejszín
1 evőkanál tárkonyecet
tárkony

bors

Elkészítés:
1. A grillcsirkét megvásárolhatjuk, de magunk is elkészíthetjük otthon:
olajban sót, borsot, majoránnát, bazsalikomot, fokhagymát, pirospaprikát keverünk el, majd ebben alaposan megforgatjuk a csirkénket, a hasüregét is fűszerezzük, majd sütőben készre sütjük.
2. A megmosott salátát leveleire tépkedjük, az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk, vékony cikkekre vágjuk. A zellert szintén összevágjuk, és egy salátástálban az egészet zúzott dióval összeforgatjuk.
3. A csirkét feldaraboljuk, majd az előkészített salátára helyezzük.
4. A majonézt elkeverjük tejszínnel, tárkonnyal, és tárkonyecettel ízesítjük Sóval, borssal megszórjuk, majd tálalás előtt a salátához öntjük.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!