2017. szeptember 21., csütörtök ; Máté, Mirella napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 




Citromhab piros áfonyás öntettel

Hozzávalók:
2,4 dl natúr joghurt
12 dkg porcukor
1 citrom
3 dl tejszín
1,5 dkg zselatin
25 dkg piros áfonya
5 dkg cukor
4 dl víz
1 dkg keményítő

Elkészítés:
1. A zselatint beáztatjuk.
2. A joghurtot elkeverjük a porcukorral, a citrom levével és reszelt héjával.
3. Hozzáöntjük a langyosra melegített zselatint, kevés tejszínhabbal elkeverjük, majd a maradék habbal készre keverjük.
4. Hűtőben dermesztjük, később vizes kanállal formázzuk.
5. Az áfonyát vízzel és cukorral felforraljuk, hideg vízzel simára kevert keményítővel sűrítjük, egyet forralunk rajta, és már kész is.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!