2017. augusztus 22., kedd ; Menyhért, Mirjam napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 




Falusi saláta 4 főre

Hozzávalók:
60 dkg fejeskáposzta, 40 dkg sárgarépa, fél mokkáskanál só, 25 dkg csemegeuborka, 3 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál porcukor, 2 evőkanál 6 százalékos tárkonyos ételecet, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A káposzta torzsáját kivágjuk, a káposztát legyaluljuk, vagy vékonyan fölszeleteljük. A sárgarépát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, majd a káposztával összekeverjük, és megsózzuk. Többször megforgatva 1 órán át érleljük, azután a karikákra vágott uborkát is hozzáadjuk. Az olajjal meglocsoljuk, megborsozzuk. A porcukorral és az ecettel ízesítjük, végül a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!