2017. június 23., péntek ; Zoltán napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 




Mexikói hússaláta 2 főre

Hozzávalók:
50 dkg bármilyen maradék sült hús (pulyka, sertés stb.), 10 dkg edami sajt, 1 fej saláta, 3 paradicsom, 10 dkg paprikával töltött olívabogyó, 1 csomag újhagyma, 15 dkg konzerv vörösbab, 15 dkg konzerv kukorica, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál dijoni csípős mustár, 3 evőkanál balzsamecet, 1 dl olívaolaj

Elkészítés:
A sült húst vékonyan fölszeleteljük, majd gyufaszálnyi csíkokra vágjuk, ahogyan a sajtot is. A salátát leveleire bontva megmossuk, lecsöpögtetjük, falatnyi darabokra tépkedjük. A paradicsomot kis kockákra vágjuk. Az olajbogyót lecsöpögtetjük, félbevágjuk, a megtisztított újhagymát vékonyan felszeleteljük. A babot és a kukoricát lecsöpögetjük. Az így előkészített hozzávalókat tálba tesszük, összeforgatjuk. Az öntethez a fokhagymát megtisztítjuk, finomra zúzzuk, a mustárral és az ecettel kikeverjük, azután szüntelen kevergetve apránként az olajat is hozzáadjuk. Ezt a sűrű öntetet a salátával összekeverjük.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!