2017. október 23., hétfő ; Gyöngyi napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 




Tejfölös-mustáros krumplisaláta

Hozzávalók:
5-6 adaghoz: 1,5 kg burgonya, 25 dkg bacon, 7,5 dkg mustár, 1 csokor petrezselyem, 3 dl tejszín, 6 dl tejföl, 1 tasak Steak fűszerkeverék, snidling vagy lilahagyma

Elkészítés:
A kockára vágott burgonyát ételízesítővel ízesített vízben megfőzzük. A kockára vágott bacont pirosra sütjük, hozzáadjuk a mustárt és a finomra vágott petrezselyemzöldet, ráöntjük a tejszínt és 2 dl tejfölt, röviden forraljuk, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a maradék - 4 dl - tejfölt és a Steak fűszerkeveréket. Az egészet összekeverjük a még meleg főtt krumplival. Ízlés szerint finomra vágott snidlinggel, lilahagymával megszórjuk, hagyjuk kihűlni, majd hűtőben legalább fél órát állni hagyjuk.


Elkészítési idő: kb. 30 perc



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!